안녕하세요~~
두남매를 키우는 미즈장-MS Jang입니다!!
저희 아이들은 딘다이펑에서 샤오롱바오를 맛본 후로
그 맛에 푹~~ 빠져 딤섬을 매우 좋아하게 되었는데요~~!!!
홍콩여행에서도 역쉬나 가리지않고 딤섬과 홍콩현지음식들을 매우 잘 먹어줘서 자유여행하는데
크게 문제될게 없을 정도 였습니다! ^0^
♤◈ 딤섬 만두에는 다양한 종류가 있는데요~~ 그 중에서도 가장 보편적으로 큰 인기를 누리는 샤오롱바오가 있죠!!
그 밖에 또 다른 딤섬으로는....
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차슈빠오- 달짝지근한 비비큐소스의 돼지고기가 들어가는 찐빵 같은 만두.
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하가우- 전분으로 피를 만들어 속이 비치며 속재료로는 새우,시금치를 넣어만든 만두.
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시우마이 - 윗부분이 뚫려 속이 보이는 만두로 보통 새우를 넣어 만들며 위쪽에 날치알을 올리는 만두.
딤섬 먹으로 대만이나 홍콩 여행을 가고 싶지만.... 맘먹은대로 가기 쉽진 않죠~~쿄쿄쿄~~~^^
어느날 마트 장을 보다가 만두코너에서
풀무원에서 생산되는 냉동 전통딤섬이라는
"육즙듬뿍만두"
를 보게되었어요~ 가격도 보통 냉동만두와 비슷한 가격대였는데요~~
먹어볼까하다가 에이.... 딘다이펑이나 딤딤섬에서 먹던 그 딤섬과 차이가 크게 나겠거니 싶어 지나치려는데
딤섬을 무지 좋아하는 아들녀석이 " 엄마!! 이거 한번 먹어봐요!! " 라는 한마디에
어차피 만두를 사려던 참이었던지라... 그럼 한번 맛볼까하고
구입을 하게 되었습니다!!! @@@@
풀무원 제품의 육즙듬뿍만두는 400g 두 봉지로
한봉지에 14개의 딤섬이 들어있어요~
전기찜기인 에미데를 이용하여 간단하게 쪄먹어봤습니다!!!
국산돼지고기로 만든 만두라 좀더 신뢰가 가네요~
일단 전기찜기 바닥에 물을 조금 붓고는
냉동딤섬들을 차곡차곡 2층으로 올렸어요~~
10분 정도면 완성되는 냉동딤섬 만두!! 과연 현지 딤섬과는 어떻게 다를지 설레였었는데요!!!
외관상으로는 딘다이펑에서 파는 샤오롱바오와 크게 다른점은 없어보여요~~
형태가 비슷하게 만들어진 냉동딤섬.....
과연 맛은?????
딘다이펑에서 먹던 육즙가득한 샤오롱바오의 맛과 모습은 아니지만
아들은 맛있다고 냠냠~~~ 제가 먹을 새도 없이 순식간에 먹어치웠습니다... 헉....
딸아이는 3개 밖에 못먹었다고 아우성이네요!!! ㅋㅋㅋㅋ
육즙이 흘러 데일필요는 없었지만
맛있다고 하네요~~ 집에서도 간장생강과 함께 먹으면 더욱 맛있을것 같아요~~
딤섬을 좋아하시는 분은 먹으러가기 힘드실때 집에서 냉동딤섬으로 허기를 달래셔도 좋을듯 싶어요~^^
★ 이상 자비로 구입하여 아이들과 함께 먹어본 솔직한 냉동딤섬만두인 육즙듬뿍만두 후기를 올려보았습니다!!!
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